Влагостойкие полимерные пленки для заморозки

Влага является главным врагом качества замороженных полуфабрикатов. Проникновение воды или избыточное испарение влаги из продукта приводят к образованию инея, изменению текстуры и сокращению срока годности. Влагостойкие полимерные пленки для заморозки создают надежный барьер, который полностью изолирует продукт от внешней среды, предотвращая эффект вымораживания и сохраняя сочность ингредиентов.

Полипропиленовые пленки

Обладают высокой прозрачностью и отличными барьерными свойствами против влаги.

Полиэтиленовые составы

Эластичные материалы, идеально подходящие для создания герметичных пакетов.

Многослойные ламинаты

Комбинация разных полимеров для достижения максимальной защиты от паров воды.

Специализированные покрытия

Нанесение тонкого слоя защитного состава для усиления гидроизоляции.

Применение влагостойких пленок в производстве

Особое внимание при выборе пленки следует уделить ее совместимости с типом продукта. Например, влагостойкие пакеты для котлет и тефтелей должны выдерживать не только холод, но и возможные выделения мясного сока при частичном оттаивании. Мы предлагаем широкий каталог упаковки, где подобраны оптимальные толщины и составы пленок для разных типов полуфабрикатов.

Полная непроницаемость для водяного пара.
Высокая прочность на разрыв при растяжении.
Отличная адгезия при сварке швов.
Прозрачность, позволяющая видеть качество продукта.
Стойкость к воздействию жиров и масел.

Правильно подобранная влагостойкая пленка продлевает срок хранения продукта на 20-30% за счет предотвращения дегидратации.