Износостойкие пленки для вакуумной упаковки продуктов

Вакуумная упаковка является одним из самых эффективных способов продления свежести полуфабрикатов. Удаление воздуха предотвращает окисление жиров и рост аэробных бактерий. Однако процесс вакуумирования создает сильное натяжение материала, поэтому требуются износостойкие пленки для вакуумной упаковки продуктов, которые не деформируются и не пропускают воздух обратно после запечатывания.

Пленки с высокой степенью растяжения

Материалы, которые плотно облегают продукт, не создавая складок.

Барьерные многослойные пленки

Специальный состав, препятствующий диффузии газов сквозь стенку упаковки.

Рифленые пленки

Обеспечивают более эффективный отвод воздуха при вакуумировании.

Пленки с антистатическим покрытием

Предотвращают прилипание пыли и грязи при транспортировке.

Преимущества вакуумной технологии для заморозки

При сочетании вакуума и глубокой заморозки достигается максимальный эффект консервации. Это особенно важно для мясных и рыбных полуфабрикатов. Чтобы увидеть, как это выглядит на практике, посетите раздел примеры работ. Мы подбираем толщину пленки таким образом, чтобы она выдерживала давление при транспортировке и не рвалась при контакте с острыми углами продукта.

Полное исключение контакта продукта с кислородом.
Защита от «ожогов» при заморозке (высыхания поверхности).
Компактный размер упаковки, экономящий место в морозильнике.
Повышенная прочность швов при сильном сжатии.
Отличная прозрачность для демонстрации качества продукта.

Вакуумная упаковка в сочетании с шоковой заморозкой позволяет сохранить структуру продукта в первозданном виде до момента приготовления.